Restaurante Chez Coco


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Después de la experiencia de Casa Paloma nos apetecía adentrarnos en el maravilloso y enigmático mundo de las aves

utilizando como hilo conductor las míticas Brasseries francesas

Para ello, hemos recreado una zona de asados ‘à la broche’, donde toda clase de aves y viandas dan vueltas a la espera

de ser la elegida por el comensal. A partir de ahí, comienza la mágica liturgia del trinchado a la vista del cliente, pata… ó pechuga..

Una de las condicionantes más interesantes del Restaurant es la cocina a pie de calle que ocupa 2 de los 3 huecos de fachada.

Hemos cogido elementos de las cocinas tradicionales Toscanas y Provenzales rescatando mosaicos artesanales, ollas de cobre y

suelos de damero en barro dándole una atmosfera actual y sofisticada.

 

Restaurante Chez Coco
Avenida Diagonal, 465
Street Lovers BCN es un concurso de restaurantes,bares y cafeterías organizado en la ciudad de Barcelona en el que los restaurantes compiten ser los mejor valorados de la capital catalana. Durante el periodo del 15 de Abril al 17 de Julio de 2016, los usuarios podrán votar sus locales favoritos a través de la web http://streetlovers.es. Street Lovers presenta su segunda edición este 2016 y espera contar con próximas ediciones con el fin de potenciar y mejorar el impacto visual de la restauración en la cultura urbana.
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